Kuvaus

TUOTEKUVAUS

Globalin 16 cm fileointiveitsi ja ruotopinsetit muodostavat käytännöllisen setin kalan käsittelyyn. Joustava ja erittäin terävä fileointiveitsi sopii tarkkaan fileointiin, ohuisiin viipaleisiin ja siistiin työskentelyyn silloin, kun haluat hyvän hallinnan kalojen käsittelyssä. Mukana tulevat ruotopinsetit täydentävät kokonaisuuden ja helpottavat ruotojen poistamista ennen tarjoilua tai jatkokäsittelyä.

MIHIN FILEOINTIVEITSI JA RUOTOPINSETIT SOPIVAT

Tämä setti sopii erityisesti lohen, siian ja muiden fileoitavien kalojen käsittelyyn. 16 cm fileointiveitsi tarjoaa hyvän tasapainon joustavuuden ja hallinnan välillä, mikä tekee työskentelystä tarkkaa mutta silti varmaa. Ruotopinseteillä poistat ruodot siististi ilman että kalan rakenne rikkoutuu.

FILEOINTIVEITSEN JA RUOTOPINSETIN TÄRKEIMMÄT OMINAISUUDET

Veitsen terä on valmistettu Cromova 18 -ruostumattomasta teräksestä ja ergonominen kahva tekee veitsestä miellyttävän käyttää. Pinsettien kaareva muoto auttaa saamaan pitävän otteen myös hankalista ruodoista. Global tunnetaan laadukkaista japanilaisista keittiöveitsistä, jotka yhdistävät käytännöllisyyden ja modernin muotoilun.

FILEOINTIVEITSEN JA RUOTOPINSETIN HOITO JA SÄILYTYS

Veitsi suositellaan pestäväksi käsin ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Ruotopinsetit on helppo puhdistaa käytön jälkeen. Säilytä veitsi veitsitukissa, suojuksessa tai magneetissa, jotta terä pysyy hyvässä kunnossa mahdollisimman pitkään.

OLEELLISET TIEDOT

• Fileointiveitsen terän pituus: 16 cm
• Ruotopinsettien pituus: 13 cm
• Materiaali: ruostumaton teräs, Cromova 18, Rockwell C56-58
• Teroituskulma: 10 astetta
• Hoito: veitsi vain käsinpesu, pinsetit konepestävä
• Valmistusmaa: Japani