Kuvaus

Kalan fileeraukseen ja perkaukseen sopiva kapea ja joustavateräinen veitsi. Huipputerävä veitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Taipuisa terä mahdollistaa tarkan työskentelyn, ja fileen saa helposti irti ruodosta. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150 °C:n kuumuuden. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinen. Terän pituus on 15 cm

Erä-lehden testivoittaja 2019 – Paras pieni fileointiveitsi.

Mittatiedot
Yksittäinen tuote
Korkeus: 22 mm
Leveys: 35 mm
Syvyys / pituus: 288 mm
Paino (netto): 0,082 kg